1. Историческая справка создания и функционирования гостиничного предприятия «Riviera Sunrise Resort & SPA» 5*, находящегося под управлением гостиничной управляющей компании UPRO Group. Организационно-правовая форма, основные нормативно-правовые документы, регулирующие деятельность гостиничного предприятия.
2. Характеристика видов деятельности гостиничного предприятия, реализуемых гостиничных услуг, технологий их формирования и предоставления, применения инновационных технологий.
3. Характеристика структуры управления гостиничным предприятием.
4. Охарактеризовать материально-техническую базу гостиничного предприятия.
5. Описание и характеристика имеющегося на предприятии программного обеспечения, информационных и коммуникационных технологий.
6. Характеристика основных сегментов потребителей услуг гостиничного предприятия.
7. SWOT-анализ и характеристика основных предприятий-конкурентов гостиницы.
8. Организация планирования хозяйственной деятельности предприятия, основные финансово-хозяйственные показатели.
9. Реализуемые на предприятии технологии организации ценовой и сбытовой политики.
10. Действующие на предприятии системы безопасности.
11. Стандарты обслуживания предприятия, системы контроля качества продукции и услуг, их достоинства и недостатки.
12. Анализ и оценка перспектив дальнейшего развития предприятия.
Татьяна
Волгоградский государственный аграрный университет
Работа выполнена раньше срока, замечаний при проверке нет, поставили высший бал, огромное ...
Айгуль
ЧОУ ВО «Курский институт менеджмента, экономики и бизнеса»
Хочу выразить благодарность за неоценимую помощь в написании отчета по практике.Сен не пок...
Наталия
Московский политехнический
Выполнено идеально без замечаний , так и еще и досрочно ! Супер ! Спасибо за помощь ))
Татьяна
Волгоградский государственный аграрный университет
Работа выполнена идеально, при проверке не было ни одного замечания, советую исполнителя